Кипр — островное государство в восточной части Средиземного моря, расположенное на перекрёстке Европы, Азии и Африки, что на протяжении тысячелетий делало его центром притяжения для древних цивилизаций и империй. Остров разделён на греческую Республику Кипр на юге и признанную лишь Турцией Турецкую Республику Северного Кипра. Согласно легенде, именно здесь из пены морской родилась богиня любви Афродита, а в окрестностях Пафоса можно увидеть её Купальню и Скалу, где, по преданию, волны дарят вечную молодость. Природа Кипра сочетает горы Троодоса, зимой превращающиеся в горнолыжный курорт, и пляжи с золотым песком и кристально чистой водой, где в песке гнездятся редкие зелёные черепахи. Кипрская кухня впитала греческое и ближневосточное наследие: знаменитый сыр халлуми, который можно жарить, мезе из тридцати блюд, включая сувлаки, афэлия с кориандром и сладкие лукумадес с мёдом и орехами. Это остров, где загорать можно в феврале, пить вино, производимое здесь уже 5000 лет, и наблюдать закаты, которые, как говорят, влюбляли в себя богов.