Отель Le Manoir aux Quat’Saisons находится в живописной деревне Грейт-Милтон в Оксфордшире. Он занимает усадьбу XV века, окружённую легендарными садами Рэймонда Блана площадью 3,2 гектара. Эти сады — не просто украшение, а сердце отеля: они состоят из десятков тематических зон (огороды, японский сад, грибная долина), которые круглый год поставляют свежие продукты для мишленовского ресторана.